Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Cebiche Vegano de Corazón de Palta y Cítricos: Receta Peruana Sin Pescado y Alta en Omega-3
Descubre el cebiche vegano de corazón de palta, una receta peruana innovadora con cítricos y omega-3. Ideal para veganos. ¡Prepáralo en 15 min!
Pulpo a la Brasa Peruano con Puré de Papa Amarilla: Receta Alta en Proteína
Aprende a preparar pulpo a la brasa peruano con puré de papa amarilla, receta alta en proteína en 50 min. ¡Sorprende a todos!
Pisco Sour de Maracuyá y Jengibre: Cóctel Peruano Sin Alcohol con Aquafaba
Descubre el Pisco Sour de maracuyá y jengibre sin alcohol con aquafaba. Receta peruana refrescante, fácil y llena de sabor. ¡Prepárala ya!
Tacos de Pescado con Envoltura de Alga Nori y Salsa de Maracuyá: Receta Peruana Innovadora
Descubre cómo hacer tacos de alga nori y pescado con salsa de maracuyá. Receta peruana innovadora, viral y llena de sabor. ¡Sorprende a todos!
Ensalada de Ceviche Peruana con Palmitos al Corazón: Receta Fresca y Sin Cocción
Aprende a preparar ensalada de ceviche peruana con palmitos al corazón. Receta fresca, sin cocción y llena de sabor en 15 min. ¡Ideal para veranos!
Ceviche de Jicama y Pepino con Leche de Tigre de Maracuyá: Receta Vegana y Acidulada
Descubre cómo preparar ceviche de jicama y pepino con leche de tigre de maracuyá. Receta vegana, acidulada y refrescante. ¡Ideal para cualquier ocasión!
Ají de Gallina con Arroz Amarillo: Receta Peruana Cremosa en Olla Exprés
Descubre cómo hacer Ají de Gallina con Arroz Amarillo en olla exprés. Receta peruana cremosa, rápida y llena de sabor. ¡Pruébala hoy!
Causa Limeña de Papa Amarilla y Aguacate: Entrante Peruano con Relleno de Pollo
Descubre cómo preparar Causa Limeña de papa amarilla con aguacate y pollo. Receta peruana fácil, cremosa y llena de sabor. ¡Ideal para impresionar!
Lomo Saltado con Arroz Blanco y Papas: Receta Peruana-China Fusion en 25 Minutos
Descubre cómo hacer lomo saltado con arroz blanco y papas, fusión peruana-china en 25 min. Receta fácil, rápida y llena de sabor.
Causa Limeña de Atún y Palta con Ají Amarillo: Receta Peruana Sin Gluten y Alta en Omega-3
Descubre la auténtica Causa Limeña de Atún y Palta con Ají Amarillo, sin gluten y alta en Omega-3. Prepárala en 30 min. ¡Ideal para tuppers saludables!
Mofongo Puerto Riqueño con Camarones y Ajo: Receta en Mortero Sin Gluten
Descubre cómo preparar el auténtico mofongo puertorriqueño con camarones y ajo en mortero, sin gluten. ¡Receta tradicional paso a paso!
Causa Rellena de Palta y Langostinos: Receta Peruana Elegante para Ocasiones Especiales
Aprende a preparar causa rellena de palta y langostinos, receta peruana elegante para ocasiones especiales. ¡Sorprende a todos con este plato gourmet!