Gastronomía Peruana
Ceviche, lomo saltado, ají de gallina. Recetas llenas de tradición y sabor directo desde Perú para conquistar tu mesa.
Recetas Cocina Peruana
3205 recetas
Mochika de Mango y Chía: Postre Peruano Sin Horno y Rico en Omega-3
Descubre cómo hacer Mochika de Mango y Chía, postre peruano sin horno y rico en Omega-3. Receta fácil, rápida y nutritiva. ¡Prepárala hoy!
Cautín Peruano de Lentejas y Zapallo: Estofado Andino en Olla a Presión
Aprende a hacer Cautín Peruano de lentejas y zapallo en olla a presión. Receta andina, reconfortante y fácil. ¡Prueba este clásico hoy!
Ceiche Peruano de Corvina con Leche de Tigre y Camote: Receta Fría y Refrescante
Descubre cómo preparar ceiche peruano de corvina con leche de tigre y camote. Receta fría, refrescante y alta en proteína. ¡Prueba esta joya gastronómica!
Ceviche de Pulpo al Limón y Cúrcuma: Entrante Peruano Antiinflamatorio
Descubre el ceviche de pulpo con limón y cúrcuma, receta peruana antiinflamatoria. Ideal para aportar proteína y sabor en 15 min. ¡Prepáralo ya!
Causa Rellena de Pollo al Ají Amarillo y Aceitunas: Receta Peruana con Toque Gourmet y Sin Harina
Aprende a preparar causa rellena de pollo al ají amarillo y aceitunas. Receta peruana gourmet, sin harina y llena de sabor. ¡Ideal para sorprender!
Tacos Dorados de Papa y Queso Fresco: Receta Quechua Crujiente y Rápida
Aprende a hacer tacos dorados de papa y queso fresco estilo Quechua. Receta económica, alta en proteína y lista en 25 min.
Ceviche de Camarón con Maracuyá y Ají Amarillo: Receta Peruana Keto y Alta en Proteína
Descubre cómo preparar ceviche de camarón con maracuyá y ají amarillo, keto y alta en proteína. ¡Receta fácil y sin gluten!
Causa Rellena de Aguacate y Atún: Receta Peruana Fría y Alta en Omega-3
Descubre la auténtica causa rellena de aguacate y atún, receta peruana fría alta en omega-3. Ideal para aperitivos saludables. ¡Prepárala hoy!
Ceiche de Camarones con Aguacate y Leche de Coco: Entrante Peruano Vegano
Descubre el ceiche de camarones vegano con aguacate y leche de coco. Receta fresca, proteica y fácil. ¡Sorprende a todos!
Crema de Pespuntos Morados: Receta Andina Tradicional con Toque Gourmet en 30 Minutos
Aprende a preparar crema de pespuntos morados, una receta andina llena de antioxidantes y sabor. Ideal para días fríos. ¡Fácil y nutritiva!
Chicha Morada con Clavo y Canela: Bebida Peruana Antioxidante y Sin Alcohol
Aprende a hacer Chicha Morada con Clavo y Canela, bebida peruana antioxidante y sin alcohol. Receta fácil y tradicional. ¡Prueba ya!
Cebiche de Camarones con Mango y Cilantro: Receta Fresca y Rápida en 15 Minutos
Descubre cómo preparar cebiche de camarones con mango y cilantro, fresca y lista en 15 min. Ideal para comer saludable.