Receta invierno
Explora nuestra colección curada de recetas y platos paso a paso sobre invierno. Encuentra inspiración fácil, rápida y deliciosa para tu día a día.
Receta invierno
7 recetas
Crema Sedosa de Calabaza y Jengibre Asado
Una de las mejores recetas para cenar ligero en invierno. Crema de calabaza asada, zanahoria y jengibre fresco. Muy reconfortante y depurativa.
Sopa de Cebolla Francesa
Receta tradicional de sopa de cebolla francesa. Un clásico reconfortante, económico y espectacular, gratinado con queso fundido.
Sopa de Ajo (Sopa Castellana)
La receta original de la sopa de ajo castellana. Con pimentón de la Vera, jamón, pan duro y el huevo escalfado. Humilde pero reconfortante.
Crema de Calabaza Asada
Receta de crema de calabaza asada al horno. Un método facilísimo que potencia el dulzor natural y logra una textura ultra aterciopelada y suave.
Caldo Gallego
Receta del auténtico Caldo Gallego de la abuela. Untuoso, contundente, con patata ('cachelos'), grelos, alubias blancas y unto de cerdo.
Fabada Asturiana
Receta auténtica de fabada asturiana con compango (chorizo, morcilla y lacón). El secreto del remojo, el punto de cocción y cómo evitar que se rompan las fabes.
Crema de Puerro y Chirivía con Crujiente de Jamón Serrano y Trufa: Receta Fácil y Reconfortante en 40 Minutos
Descubre cómo preparar una crema de puerro y chirivía exquisitamente suave, coronada con un crujiente de jamón serrano y un toque de trufa. Una receta fácil, saludable y sofisticada lista en solo 40 minutos. Perfecta para una cena ligera o un entrante de fiesta.